Před výjezdem se ale raději podívejte na nejnovější sněhové zpravodajství. Ačkoli v Itálii existuje vynikající lyžařský s snowboardový terén, je prostor pro freeriding trochu omezený, protože vstup do zakázaných oblastí vás může přijít i na pokutu přes 50 EUR. Dále je také nezákonné vstupovat mimo sjezdovku bez lavinové výbavy a záchranného vybavení. Tato politika znamená, že utajené prašanová místa jsou velmi dobře střežena, ale nejprve raději zjistěte situaci v lokálních v přátelských snowboardových obchodech, kde určitě naleznete užitečné rady.
 
Sněhové srážky, které zažívá většina italských lyžařských středisek, se obvykle nedotýkají středisek na severní straně Alp, ve většině sezon se vyznačují silnými srážkami. Sněžení až asi 1 m (3 stop +) se často vyskytují během jednorázových bouří na konci italské sezóny a střediska včetně Cervinia, Madonna di Campiglio, La Thuile a lyžařských stanic Monterosa (Gressoney, Alagna) se běžně vyskytují v ty záznamy. Itálie je mírnější než její severní sousedy a stromová linie často dosahuje přes 2000 metrů, což je skvělé lyžování nebo stravování v plochém světle.
 
Itálie má jeden z nejrozmanitějších výběrů lyžařských oblastí jakékoli země na světě. Italská lyžařská střediska sahají od Courmayeur na severozápadě země po svahy nejvyšší hory západní Evropy až po lyžařské oblasti na svazích hory Etna na jižní ostrov Sicílie ve Středomoří.
 
Můžete lyžovat také v Itálii téměř ve všech částech země. Střediska nabízející přeshraniční lyžování do Slovinska na severovýchodě a do lyžařských oblastí ve vnitrozemí od Říma na jihu od centrální pevniny a v Apeninských horách dále na sever. 
 
Existuje mnoho různých typů středisek, které najdete, když lyžujete také v Itálii. Jedna z nejznámějších oblastí, Via Lattea nebo Mléčná dráha, na severozápadě země, byla hostitelem většiny událostí na sněhu pro zimní olympijské hry v Turíně v roce 2006. Zahrnuje přeshraniční lyžování do Montgenevre ve Francii, kde sídlí Sestrière (Via Lattea), která byla jednou z prvních lyžařských vesnic postavených na první účel na světě a která byla vytvořena rodinou, než kterou ve 30. letech minulého století provozovala automobilová společnost Fiat, dlouho před První francouzské účelové lyžařské oblasti byly postaveny a jen několik desetiletí poté, co první italské lyžařské středisko začalo v Claviere (Via Lattea), další část Mléčné dráhy jen pár kilometrů daleko.
 
Na severovýchodní straně země obsahuje oblast Dolomiti Superski více než 50 jednotlivých lyžařských vesnic rozložených mezi tucet údolí, která společně nabízejí více než 1200 km sjezdovek. Tato střediska jsou však spíše jako tradiční rakouské vesnice jako celek, protože velká část průsmyku, který zabírá 25% celého italského lyžařského trhu, je v oblasti zvané Jižní Tyrolsko, které bylo kdysi součástí Rakouska.
 
Oblast Dolomiti Superski je jedním z největších průchodů na světě a zůstává největší, která nabízí plně zaměnitelný výtahový průkaz od prvního dne (větší oblasti pokrytí, které se nedávno vyvinuly v Rakousku, mají více omezení použití). Obsahuje také druhou největší lyžařskou oblast propojenou s výtahem / sjezdovkou po 3 údolích - Sella Ronda. Jedná se o slavný 23 km okruh kolem mohutného horského masivu Sella, ze kterého vyzařují údolí, jako je například slavná Val Gardena a Badia - slavná pro své labužnické jídlo a Fassa. Celkově je propojeno více než 500 km sjezdovek, což je před Mléčnou dráhu.
 
Italské lyžování je také známé svou hodnotou - obvykle 10 nebo 20% pod průměrnou cenou pro střediska v každé velikostní kategorii, a ještě více tak pro stolování a pití na a mimo hory. Úspora cen je nejvýraznější ve sdíleném lyžařském středisku Cervinia v Itálii a Zermatt ve Švýcarsku, které lze lyžovat o podstatně méně, pokud si kupujete průkaz spíše na italské než na švýcarské straně. Za pěkné ruční espresso na italské straně zaplatíte až o 75% méně než za samoobslužný nápoj vyráběný ve Švýcarsku.
 
Horská scenérie je další italskou pevností - od drsných alpských hor v údolí Aosta na západě až po velkolepé růžové srázy Dolomit, nyní na seznamu světového dědictví UNESCO.
A je tu také ten slavný italský smysl pro styl, který je ztělesněním exkluzivnějších letovisek této země, včetně Madonna di Campiglio a Cortina d'tAmpezzo, ale viditelný téměř všude.